Mensagem Automática do WhatsApp Business para Restaurante

Sexta, 20h. O cliente manda “oi, tá aberto?”. Você está na chapa, o atendente está fechando outro pedido, e a mensagem fica ali. Dez minutos depois chega um ”??”. Mais cinco, e ele já pediu em outro lugar. A mensagem automática do WhatsApp Business existe pra esse momento: ela responde na hora, com o link do cardápio, enquanto você termina o que está fazendo. Neste artigo você vai ver qual das duas mensagens automáticas usar, como configurar cada uma e o texto pronto pra colar.

Resposta direta: o restaurante deve usar a mensagem de ausência do WhatsApp Business com o link do cardápio, agendada pra disparar no horário em que você vende. A mensagem de saudação só dispara no primeiro contato ou depois de 14 dias sem conversa, então o cliente que pede toda semana nunca a recebe. Com o link na mensagem, o cliente monta o pedido sozinho, sem esperar ninguém responder.

Saudação ou ausência: qual mensagem automática o restaurante deve usar

O WhatsApp Business tem duas mensagens automáticas, e elas disparam em momentos diferentes. Quem confunde as duas acha que configurou e o cliente continua no vácuo.

A mensagem de saudação dispara quando alguém escreve pela primeira vez ou volta a escrever depois de 14 dias sem conversa. É assim que o próprio aplicativo funciona, como mostra o tutorial do canal Darlan Evandro sobre o WhatsApp Business. Serve pra quem chega novo. O problema é o cliente fiel: ele pediu na sexta passada, escreve de novo nesta sexta, e a saudação não aparece, porque não fazem 14 dias.

A mensagem de ausência dispara conforme o agendamento que você escolher. No padrão, ela usa o horário de funcionamento cadastrado no perfil e só responde fora dele. Mas o agendamento tem a opção de enviar sempre ou num horário personalizado. É aí que mora o link do cardápio: na mensagem de ausência agendada pro horário em que você vende, todo mundo que escreve recebe o link, seja o cliente novo, seja o de toda semana.

	Mensagem de saudação	Mensagem de ausência
Quando dispara	1ª mensagem ou depois de 14 dias sem conversa	No agendamento que você escolher
Cliente fiel recebe?	Não, se ele pediu nos últimos 14 dias	Sim
Melhor uso no restaurante	Apresentar a loja a quem chega novo	Entregar o link do cardápio a todo mundo

As duas podem ficar ligadas ao mesmo tempo. Se você usar as duas, deixe o link nas duas.

O que escrever na mensagem automática do restaurante

A mensagem tem um único trabalho: fazer o cliente tocar no link. Tudo que não ajuda nisso atrapalha. Três regras:

O link fica sozinho numa linha. Assim o WhatsApp o reconhece como link e o cliente consegue tocar nele.
Diga que ele não precisa esperar. O cliente que mandou “oi” está esperando uma resposta sua. Se a mensagem não disser que ele pode pedir agora, ele espera.
Curta. Três linhas. Horário, área de entrega e formas de pagamento já estão no cardápio.

Um modelo pra copiar e trocar o link:

Oi! Pra fazer seu pedido você não precisa esperar minha resposta. É só abrir o cardápio e montar o seu pedido pelo link 👇

[link do seu cardápio]

Escolhe os itens, o endereço e a forma de pagamento. Te respondo assim que puder 😊

O “te respondo assim que puder” importa. O cliente que tem uma dúvida de verdade (alergia, pedido grande pra festa) sabe que vai ter uma pessoa do outro lado.

Passo a passo pra configurar no WhatsApp Business

O caminho é o mesmo no Android e no iPhone, só muda onde fica o menu. O nome da seção pode variar um pouco conforme a versão do aplicativo.

Mensagem de ausência

Abra o WhatsApp Business e vá em Ferramentas comerciais (no Android, pelos três pontinhos; no iPhone, em Configurações).
Toque em Mensagem de ausência e ative a opção de enviar.
Toque na mensagem, apague o texto padrão e cole o seu, com o link.
Em Agendar, escolha Sempre enviar ou um horário personalizado que cubra o seu horário de delivery. Se escolher “fora do horário comercial”, a mensagem só sai quando a loja está fechada, e o cliente da sexta à noite fica sem o link.
Em Destinatários, deixe todos.
Salve e peça pra alguém mandar “oi” de outro número pra conferir.

Mensagem de saudação (opcional)

Em Ferramentas comerciais, toque em Mensagem de saudação e ative.
Cole o mesmo texto, ou uma versão que apresente a loja pra quem chega novo.
Em Destinatários, escolha todos ou quem não está nos contatos.

Antes de tudo, confira o perfil comercial: categoria, endereço, horário e site preenchidos. A mensagem de ausência no modo padrão depende do horário do perfil, e o perfil completo ainda coloca a loja no guia de negócios do WhatsApp, onde ela aparece de graça pra quem procura comida perto, segundo o mesmo tutorial do Darlan Evandro.

”O cliente vai pedir pelo link?”

É a primeira dúvida de todo dono, e ela tem resposta de quem passou por isso. Roger Rohden é sócio, com o irmão, de duas hamburguerias em Braço do Norte, cidade pequena de Santa Catarina. No podcast Falando de Delivery, ele conta que tirar pedido à mão no WhatsApp gerava erro de digitação e pedido errado. Em vez de contratar mais um atendente, eles passaram a responder todo cliente com o link do cardápio.

O resultado, nas palavras dele: “deu uma reduzida, o pessoal é meio resistente”, mas em uma ou duas semanas os pedidos voltaram ao normal. O cliente pediu, viu que era fácil e contou pro outro. Eles começaram testando só à noite e depois estenderam pro dia todo.

Tem um conselho comum de varejo, dado em vídeo do Sebrae PR sobre vendas no WhatsApp: fechada a venda na conversa, não mande o cliente pro site, porque ele se distrai. Faz sentido pra loja de roupa. No delivery é o contrário: o link é o próprio pedido. O cliente não precisa digitar o endereço numa mensagem, não espera você calcular o total e não corre o risco de ver o pedido anotado errado. A conversa continua aberta pra quem quiser conversar.

O link na mensagem automática é só o começo

A mensagem automática responde quem chama. Pra mais gente chamar, o link precisa estar onde o cliente já está:

Bio do Instagram e status do WhatsApp, com o mesmo nome da loja nos dois lugares.
Lista de transmissão. Ela só chega a quem salvou o seu número, como lembram o Sebrae PR e o dono da Home Burger, João Pedro Gonçalves, no canal dele. Salve o contato de todo cliente com o nome e uma etiqueta da loja (“Alan cliente HB”) e divida as listas por perfil: quem já comprou, quem nunca comprou, quem compra sempre. Cada lista aceita até 256 contatos.
Embalagem e balcão, com um QR code que abre o cardápio.

Quem recebe a lista de transmissão e responde cai na mensagem automática, que entrega o link. Um canal alimenta o outro. Pra entender por que esse cliente vale mais que o do aplicativo, leia como criar um canal próprio de delivery.

Como aplicar esta semana

Hoje: confira o perfil comercial do WhatsApp Business (categoria, endereço, horário, site).
Hoje: configure a mensagem de ausência com o link, agendada pra sempre enviar ou pro seu horário de delivery.
Hoje: mande “oi” de outro número e veja se o link chega e abre.
Esta semana: coloque o mesmo link na bio do Instagram e no status do WhatsApp.
Esta semana: comece a salvar o contato de cada cliente com uma etiqueta da loja.
Nas próximas duas semanas: não desligue a mensagem se os pedidos derem uma reduzida no começo. Pelo relato do Roger, a resistência passa em uma ou duas semanas.

Onde o ComidAI entra

O link da mensagem automática precisa abrir um cardápio onde o cliente faça o pedido sozinho. O ComidAI, cardápio digital com link próprio pra restaurante, dá esse link (menu.comidai.com.br/sua-loja): o cliente abre no celular sem baixar nada, escolhe os itens com os adicionais, informa o endereço e paga. O pedido chega organizado no painel e imprime na cozinha. O próprio painel entrega o texto da mensagem de ausência pronto, com o seu link, pra você colar no WhatsApp Business. Se você ainda anota pedido na mão, vale ler também como acabar com o erro de pedido no delivery.

Perguntas frequentes

Qual a diferença entre mensagem de saudação e mensagem de ausência no WhatsApp Business?

A saudação dispara quando alguém escreve pela primeira vez ou depois de 14 dias sem conversa. A ausência dispara conforme o agendamento que você escolhe: fora do horário comercial, num horário personalizado ou sempre. Pra restaurante, a ausência é a melhor pra mandar o link, porque chega também ao cliente que pede toda semana.

A mensagem de ausência pode ficar ligada com o restaurante aberto?

Pode. No agendamento, escolha “sempre enviar” ou um horário personalizado. O nome é “ausência”, mas ela funciona como resposta automática em qualquer horário que você definir.

Mandar o link do cardápio não faz o cliente desistir?

O relato do Roger Rohden, de duas hamburguerias em Santa Catarina, é que os pedidos caíram um pouco no começo e voltaram ao normal em uma ou duas semanas. No delivery o link encurta o caminho: o cliente monta o pedido sem digitar e sem esperar ninguém responder.

Dá pra configurar a mensagem automática no WhatsApp normal?

Não. Mensagem de saudação, mensagem de ausência e respostas rápidas só existem no WhatsApp Business, que é gratuito. Dá pra passar o número do restaurante do WhatsApp normal pro Business sem perder as conversas.

Preciso de um robô pra responder os clientes?

Pra entregar o link, não. A mensagem de ausência do próprio WhatsApp Business já responde todo mundo com o link do cardápio. O que você precisa é de um cardápio em que o cliente faça o pedido sozinho.

Fontes

Darlan Evandro (YouTube): “Guia completo: como usar o WhatsApp Business para vender mais”
Sebrae PR (YouTube): “Como vender pelo WhatsApp Business todos os dias: 6 dicas”
Falando de Delivery (podcast), episódio 58: “Como estruturar um delivery para crescer do zero”, com Roger Rohden
João Pedro Gonçalves (YouTube): “Como vender R$150 por dia no delivery sem iFood”

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